Nếu bạn học hóa, chắc hẳn bạn không còn xa lạ gì với quỳ tím. Loại giấy này thường được sử dụng nhiều trong các phản ứng hóa học cũng như để kiểm tra độ pH của các chất. Tuy nhiên, không chỉ trong phòng hóa học, giấy quỳ tím còn được ứng dụng nhiều trong cuộc sống cũng như các ngành sản xuất. Cùng tìm hiểu về loại giấy hữu dụng này qua bài viết dưới đây nhé.
Giấy quỳ tím và những điều có thể bạn chưa biết
Nguồn gốc giấy quỳ tím
Việc ra đời giấy quỳ hiện nay có thể khá khó xác định bởi sự lâu đời của loại giấy này. Theo nguồn thông tin tin cậy từ các chuyên gia, loại giấy này được các thầy thuốc Tây Ban Nha sử dụng lần đầu từ những năm 1930. Sau đó, đến những năm đầu của thế kỷ 16, phương pháp sản xuất giấy quỳ ngày càng phổ biến.
Từ đó, tại một số đất nước lớn như Hà Lan, Đức, Anh, Nga,… loại quỳ tím này được sử dụng ngày càng rộng rãi. Từ đó ra đời ngành công nghiệp sản xuất giấy quỳ tím. Tuy nhiên, tên gọi thuở sơ khai của loại giấy này chưa được thống nhất. Dẫn đến mỗi quốc gia lại có những tên gọi riêng cho quỳ tím và cách chế biến cũng khác nhau.
Về sau, đến tận những năm 1670, các nhà khoa học mới quan tâm nhiều vào sự phát hiện và nghiên cứu về giấy quỳ tím. Trong thời gian đầu, giấy quỳ chỉ được sử dụng làm chất chỉ thị. Tức là phân biệt axit (nếu giấy quỳ chuyển đỏ) và bazo (nếu giấy quỳ chuyển xanh). Sau một thời gian nghiên cứu và sử dụng lâu dài, loại giấy này đã phát huy được nhiều công dụng và được sử dụng nhiều hơn trong công nghiệp và nghiên cứu hóa học cho đến hiện nay.
Giấy quỳ – chất chỉ thị không thể thiếu trong phát triển nghiên cứu khoa học
Giấy quỳ tím là gì?
Chắc hẳn các loại giấy quỳ không còn xa lạ với mọi người, nhưng liệu bạn đã hiểu đúng về loại này hay chưa? Quỳ tím là loại giấy được tẩm thêm dung dịch etanol hoặc nước. Loại giấy quỳ này được tẩm thêm chất màu từ rễ các loại cây địa y như Roccella và Dendrographa. Màu gốc của loại giấy này là màu tím, chính vì thế tên gọi quỳ tím cũng được bắt nguồn từ đây.
Giấy quỳ tím được sử dụng nhiều trong các ngành công nghiệp đặc biệt là trong hóa học. Công dụng thường được nhắc đến của loại giấy này là kiểm tra độ pH của các dung dịch. Từ đó xác định dung dịch đó là acid, bazo hoặc trung tính. Tính chất của chất hay dung dịch đó sẽ phụ thuộc vào màu sắc hiển thị của quỳ tím.
Ưu điểm của dòng giấy quỳ này chính là đưa đến kết quả nhanh chóng. Ngoài phân biệt được các dung dịch và chất, loại giấy này còn có thể phân biệt khí. Chính vì vậy, loại giấy quỳ này còn được sử dụng rất nhiều trong thí nghiệm, nghiên cứu trong hóa học hiện nay.
Đo độ pH của chất nhanh chóng nhất bằng giấy quỳ
Những ứng dụng quan trọng của giấy quỳ tím
Việc sử dụng giấy quỳ ngày càng phổ biến bởi tính chất đặc biệt của loại giấy này.
Giấy quỳ tím phân biệt dung dịch nhanh chóng
Chỉ cần sử dụng những mẩu quỳ tím nhỏ, bạn có thể phân biệt được dung dịch hay chất đó thuộc nhóm acid hay bazo. Không chỉ vậy, bạn còn có thể nắm rõ được độ mạnh, yếu của chất đó qua màu sắc hiển thị trên mẩu giấy quỳ tím.
Sự phân biệt nhanh chóng này giúp các nhà khoa học, nghiên cứu có thể tiết kiệm tối đa thời gian. Từ đó hỗ trợ quá trình nghiên cứu khoa học, hóa học được diễn ra nhanh nhất.
Giấy quỳ ẩm giúp kiểm tra sức khỏe
Như chúng ta vẫn biết, công dụng chính của quỳ tím chính là xác định độ pH của chất. Chính vì vậy, có thể sử dụng quỳ tím trong cuộc sống hàng ngày để xác định nguồn thức ăn và nước sử dụng có đảm bảo cho sức khỏe hay không. Việc xác định các nguồn thực phẩm và nước uống hàng ngày chắc chắn sẽ giúp bạn có thể hấp thụ những chất tốt nhất cho cơ thể của mình.
Quỳ tím dùng để xác định độ pH trong môi trường sống
Đo độ pH được coi là công dụng quan trọng nhất của quỳ tím đối với đời sống hiện nay. Bởi lẽ các loài sinh vật, thậm chí cả con người cũng có thể bị ảnh hưởng do sự thay đổi dù nhỏ bé của độ pH trong môi trường. Việc sử dụng giấy quỳ để xác định độ pH trong môi trường cũng đảm bảo cho chúng ta có một môi trường sống tốt nhất.
Tầm quan trọng của giấy quỳ trong đời sống hàng ngày
Độ pH có thể coi là một trong những thông số quan trọng trong nhiều ngành khoa học khác nhau. Đặc biệt, trong môi trường sống, sự thay đổi dù là nhỏ nhất về độ pH cũng có thể ảnh hưởng vô cùng nghiêm trọng đến sự sống của các loài sinh vật. Điều này khiến cho việc xác định nhanh chóng độ pH bằng giấy quỳ tím cũng giúp cho quá trình kết luận trong các nghiên cứu môi trường được nhanh chóng và chính xác hơn.
Nên mua giấy quỳ tím ở đâu?
Giấy quỳ tím còn được biết đến là loại giấy thử độ pH có giá thành tương đối rẻ so với các chất chỉ thị độ pH khác. Với những ưu điểm của mình, việc tìm kiếm các loại giấy này phục vụ nghiên cứu và sản xuất cũng ngày càng trở nên phổ biến. Tuy nhiên, việc tìm mua giấy quỳ đảm bảo chất lượng lại không phải dễ dàng.
Hiện nay, trên thị trường, ngoài những loại giấy quỳ đạt chuẩn vẫn thường được sử dụng trong các phòng nghiên cứu. Có rất nhiều loại giấy chất lượng kém nhưng lại bán với mức giá thành không hề rẻ. Việc mua phải giấy không đảm bảo chất lượng sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến việc đọc kết quả chính xác.
Vì vậy, để tránh mua phải hàng kém chất lượng, hãy đến các cơ sở y tế hoặc trung tâm nghiên cứu khoa học uy tín. Giấy quỳ tím đảm bảo sẽ giúp cho kết quả nghiên cứu của bạn có độ chính xác cao hơn. Điều này đặc biệt quan trọng trong nghiên cứu khoa học và trong các thí nghiệm hóa học.
Nguồn thực phẩm sạch giúp cơ thể khỏe mạnh hơn
Sự đóng góp của quỳ tím trong nghiên cứu hóa học và ứng dụng trong sự phát triển hiện nay là vô cùng lớn. Chính vì vậy, giấy quỳ vẫn được coi là một chất chỉ thị đặc biệt quan trọng hiện nay. Bài viết trên hy vọng đã cung cấp cho bạn toàn bộ những thông tin hữu ích và cần thiết về giấy quỳ tím.
