Máy lọc nước ion kiềm là gì?
Máy lọc nước ion kiềm là khái niệm chính xác được ra đời từ năm 1979 khi mà máy điện phân nước liên tục được ra đời lần đầu tiên trên thế giới tại Nhật Bản, khi đó, máy điện giải nước được gắn trực tiếp với nguồn nước máy thông qua 1 bộ lọc – Máy lọc nước ion kiềm còn có tên gọi khác là máy điện phân nước liên tục.
Máy lọc nước ion kiềm được định nghĩa là máy tạo ra nguồn nước có tính kiềm bằng phương pháp điện phân theo sơ đồ nguyên lý sau:
Giải thích sơ đồ:
- Nước máy được cấp qua bộ lọc(với nguồn nước Việt Nam cần sử dụng thêm bộ tiền xử lý cho máy lọc nước ion kiềm) để nước đầu ra đạt tiêu chuẩn nước ăn uống trực tiếp nhưng vẫn giàu khoáng chất(TDS >50ppm) và lưu lượng đạt tối thiểu >1 lít/phút.
- Nước sau khi lọc như trên sẽ được đưa vào buồng diện phân – Buồng điện phân là hệ thống các tấm điện cực Titanium phủ Platin được xếp song song và ngăn cách bằng 1 màng bán thấm nhằm đảm bảo không cho các ion tại 2 điện cực trộn lẫn vào nhau, theo đó:
- Tại điện cực âm: Tạo ra nước có tính kiềm và hydro
- Tại điện cực dương: Đồng thời tạo ra nước có tính axit và Oxy.
Như vậy, máy lọc nước ion kiềm tại bất cứ thời điểm nào đều tạo ra đồng thời 2 loại nước có tính kiềm và axit, tỷ lệ nước ion kiềm: axit sẽ khác nhau tùy thuộc vào công nghệ(công nghệ tốt nhất hiện nay của Hitachi Maxell(Atica) có thể đạt tới tỷ lệ 20:1).
Máy lọc nước ion kiềm được thiết kế với nhiều phím bấm, các phím bấm tương ứng với chế độ dòng điện khác nhau để tạo ra nước đầu ra khác nhau như: Nước trung tính(điện cực không hoạt động), chế độ kiềm nhẹ(pH~8.5), chế độ kiềm trung bình(pH~9), chế độ kiềm dùng thường xuyên(pH~9.5), chế độ axit nhẹ(pH~5.5) và một số máy có chế độ kiềm mạnh(pH>10 – Không được uống) và axit mạnh(pH<3).
Máy lọc nước ion kiềm có lợi như thế nào với con người?
Công dụng của máy lọc nước ion kiềm đã được nghiên cứu và chứng minh gần 100 năm qua và đã được củng cố bởi các nhà khoa học và người dùng, sau đây là lịch sử nghiên cứu tác dụng của máy lọc nước ion kiềm với sức khỏe:
- Năm 1931, Mr Suwa nghiên cứu lợi ích nước ion kiềm trên động thực vật
- Năm 1965, Bộ Y Tế Phúc Lợi Nhật Bản công nhận những lợi ích nước ion kiềm liên quan hệ tiêu hóa, dạ dày.
- Năm 1993-1999: Ủy ban đánh giá chất lượng máy lọc nước ion kiềm một lần nữa lại công nhận những lợi ích của máy lọc nước ion kiềm, xác định có lợi cho hệ tiêu hóa, đường ruột, dạ dày thông qua kiểm chứng độc lập bằng các thí nghiệm lâm sàng.
- Năm 2010, nghiên cứu khả năng chống gốc tự do của Hydrogen được công bố trên tạp chí Nature Medicine giúp các nhà khoa học biết rõ được các nhân tốt mang lại lợi ích cho sức khỏe của nước ion kiềm bao gồm: Tính kiềm và Hydrogen theo sơ đồ bên dưới:
- Các lợi ích khác của máy lọc nước ion kiềm:
- Tạo ra nước có tính axit nhẹ ~5.5 có tác dụng rửa mặt, làm sạch
- Nước có pH>10 giúp tẩy rửa vết dính dầu mỡ
- Nước pH<3 có tính sát trùng sử dụng trong 1 số trường hợp đặc biệt
- Nước có pH ~7 sử dụng uống thuốc tây
- Nước có pH8.5-9.5: Sử dụng uống trực tiếp, nấu ăn, pha trà, cafe
Xem thêm:
