Táo tàu có tác dụng gì? Ăn táo tàu có tác dụng gì? Công dụng của táo tàu là gì? Là những câu hỏi thường gặp của nhiều người khi đề cập về tác dụng của trái táo tàu. Vậy táo tàu có tác dụng là gì? Cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết sau nhé!
Thông tin chung về táo tàu
Táo tàu hiện nay trên thị trường có 2 loại: Táo tàu khô và táo tàu non. Táo tàu còn có tên gọi khác là hồng táo hoặc cũng được nhiều người gọi là đại táo. Táo tàu có cây cao từ 5m đến 12m, lá của loại cây này rất nhanh rụng. Quả táo tàu non thì có màu xanh lục đẹp mắt, vỏ của quả căng bóng.
Tác dụng của táo tàu đối với cơ thể con người là gì?
Còn táo tàu già hay táo tàu khô thì có lớp vỏ nhăn nheo và màu sẫm (màu đen, màu đỏ) hơn so với quả táo tàu non. Loại táo tàu già này được nhiều người sử dụng hơn là tao tàu non. Táo tàu được sử dụng nhiều trong Đông y và trong cả việc nấu ăn hằng ngày. Theo Đông y, thì táo tàu có vị ngọt và có tính ôn.
Tác dụng của táo tàu khô có thể bạn chưa biết
Trong Đông y thường kê táo tàu để chữa các bệnh liên quan đến ty. Ăn táo tàu giúp cơ thể loại bỏ được các chất độc hại, giúp cho cơ thể khỏe mạnh và tràn ngập sức sống. Trong việc nấu nướng, táo tàu được sử dụng để nấu chè, nấu cháo, làm mứt,…
Lá và hạt táo tàu có tác dụng gì
Không chỉ có quả táo tàu mới mang lại lợi ích cho sức khỏe. Mà ngay cả lá của cây táo tàu và hạt của quả táo tàu cũng có nhiều tác dụng bổ ích. Cùng nhau tìm hiểu về lợi ích của táo tàu qua phần tiếp theo nhé!
Nhiều người đã sai khi chỉ cho rằng, chỉ có quả táo tàu mới có tác dụng tốt tới sức khỏe của người dùng. Không chỉ riêng có quả, mà lá cây táo tàu và hạt của quả táo, cũng có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe của con người.
Lá và hạt của táo tàu có tác dụng gì?
Tác dụng từ lá của cây táo tàu
Chất được chiết suất từ lá của cây táo tàu gồm có: Canxi, sắt và photpho. Các dưỡng chất này làm cho lá cây táo tàu điều trị được bệnh trĩ. Việc điều trị này không xảy ra một tác dụng phụ nào cả. Ngoài ra, lá cây táo tàu còn giúp tăng cường sức khỏe cho xương, tránh tình trạng xương cốt về già khó vận động,di chuyển. Có tác dụng khắc phục tình trạng loãng xương.
Tác dụng từ hạt của táo tàu
Tuy là hạt cứng, nhưng hạt của táo tàu lại có nhiều tác dụng tốt, đối với cơ thể của con người. Các tác dụng nổi bật của hạt táo tàu.
- Giảm căng thẳng, lo lắng và stress: Các chất chiết xuất từ hạt táo giúp giải quyết được những căng thẳng này.
- Trị được tình trạng mất ngủ: Làm dịu hẳn sự căng thẳng của hệ thần kinh nhớ trong hạt có chứa lượng lớn thành phần Polysacarit và thành phần flavonoid.
- Tăng cường trí nhớ cho bộ não.
- Nguy cơ mắc bệnh viêm nhiễm được hạn chế rất rõ.
Táo tàu có tác dụng gì với sức khỏe
Trong cuộc sống hằng ngày, nhiều gia đình hay sử dụng táo tàu trong nấu ăn, cũng như trị bệnh. Vậy công dụng của táo tàu là gì?
Ngăn ngừa ung thư
Trong táo tàu có nhiều thành phần giúp phòng chống ung thư
Tác dụng của táo tàu đầu tiên phải nhắc đến chính là khả năng ngăn ngừa ung thư. Trong thành phần của táo tàu, thì vitamin C chiếm một lượng lớn. Nhờ thế mà khi vitamin C kết hợp với phenol, các chất chống oxy hóa, cùng axit Triterpenic và thành phần Polysacarit. Giúp ngăn ngừa và cản trở quá trình hình thành các tế bào ung thư trong cơ thể.
Cải thiện tình trạng mất ngủ
Một tác dụng của táo tàu không thể không nhắc tới, đó là cải thiện được tình trạng mất ngủ của con người. Trong quả táo tàu có chứa nhiều chất saponin. Đây là chất được nghiên cứu và đánh giá là một chất xúc tác cho giấc ngủ của bạn được sâu. Cải thiện được tình trạng mất ngủ, khó ngủ.
Cải thiện hệ tim mạch và giúp thanh lọc máu hiệu quả
Trong quả táo tàu có chứa nhiều chất Kali và lượng chất Natri thấp. Tạo điều kiện để cải thiện được vấn đề về huyết áp. Giúp cho hệ thống tim mạch hoạt động ổn định. Ngoài ra, trong táo tàu có chứa nhiều sắt và thành phần Phosphorous, hai thành phần giúp sự lưu thông máu diễn ra định.
Táo tàu được sử dụng nhiều trong trong nấu ăn
Trong táo tàu có chứa nhiều thành phần như: Triterpenoid, saponin và thành phần alkaloid và triterpenoid. Ba thành phần này giúp loại bỏ được chất độc hại và thanh lọc máu được hiệu quả.
Tăng cường tuần hoàn máu và cải thiện hệ tiêu hóa
Trong quả táo tàu rất giàu về các chất như: Photpho và sắt. Hai thành phần này là chất xúc tác để tạo ra nhiều tế bào hồng cầu. Cải thiện được lượng hồng cầu trong cơ thể. Giúp cho hệ tuần hoàn máu trong cơ thể được cải thiện rất hiệu quả. Táo tàu chứa nhiều thành phần Polysacarit. Thành phần này làm cải thiện được niêm mạc của ruột. Làm cho niêm mạc không bị tổn thương nhiều, vì vậy mà hệ tiêu hóa được cải thiện rất nhiều.
Điều trị các vấn đề về da liễu và nhiễm trùng
Như đã đề cập ở trên, thì quả táo tàu có một lượng lớn vitamin C. Vitamin C khi cung cấp cho da, giúp da loại bỏ được: mụn, các nếp nhăn,…. Cải thiện hiệu quả làn da của bạn.
Trong táo đỏ có nhiều thành phần như: Flavornoid, Ethanolc và axit betulinic. Ba chất này, giúp ngăn chặn, không cho các mầm bệnh,vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể. Ngoài ra, 3 thành phần này giúp chống lại sự tấn công, truyền nhiễm của virus cúm và HIV.
Điều trị táo bón và kiểm soát được vấn đề cân nặng
Trong táo tàu có hàm lượng chất xơ cao. Điều này cải thiện được về vấn đề về táo bón và kiểm soát được cân nặng của cơ thể. Dù là táo tàu khô hay táo tàu tươi đều giúp điều chỉnh được các hoạt động của ruột. Chính vì thế, mà tình trạng táo bón sẽ được cải thiện đáng kể. Về kiểm soát cân nặng, quả này khi ăn trước bữa ăn sẽ tạo cảm giác no lâu.
Trên đây, là những thông tin về tác dụng của táo tàu, không chỉ có quả táo mới mang lại tác dụng cho sức khỏe. Mà cả lá và hạt đều có công dụng rất tốt. Hy vọng, bài viết đã giúp ít cho cho bạn về vấn đề bản thân quan tâm nhé!