Dưa leo là loại thực phẩm được sử dụng phổ biến trong bữa cơm hàng ngày. Nó khiến cho món ăn trở nên ngon miệng và hấp dẫn hơn. Ngoài ra đây cũng là loại quả chứa nhiều nước, vitamin C, A và các khoáng chất như Magie, Kali, Silic. Do vậy mà nước ép dưa leo rất được nhiều người yêu thích và sử dụng đều đặn mỗi ngày.
Nước ép dưa leo có tác dụng gì
Trong một quả dưa leo ( hay còn gọi là dưa chuột) chứa tới 95% là nước, ngoài ra nó còn giàu vitamin C và chất xơ nên có lượng calorie cực thấp. Chính vì vậy mà nước ép của dưa leo là loại nước bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Nhưng cụ thể uống nước ép dưa leo có tác dụng gì?
Dưa leo là loại thực phẩm khoái khẩu của nhiều người
Nước ép dưa leo ngăn ngừa ung thư
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong dưa chuột có chứa nhiều secoisolariciresinol, lariciresinol và pinoresinol. Đây là những vi lượng có tác dụng ngăn ngừa và hạn chế sự phát triển của các tế bào ung thư vú, ung thư cổ tử cung, ung thư buồng trứng,… Các flavonoid fisetin trong dưa chuột cũng có vai trò làm chậm sự phát triển của ung thư tuyến tiền liệt. Ngoài ra các vitamin A và C còn chống oxy hóa rất tốt.
Nước ép dưa leo giúp giảm giảm cholesterol
Sterol trong dưa leo kiểm soát lượng cholesterol xấu trong máu
Các sterol thực vật trong dưa leo sẽ làm tăng lượng cholesterol tốt và giảm lượng cholesterol xấu trong máu. Nước ép từ dưa leo cũng giúp đào thải lượng cholesterol xấu này ra khỏi cơ thể qua đường bài tiết. Từ đó nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và mỡ máu được giảm thiểu đáng kể.
Xem thêm: Nước ép cóc có tác dụng gì?
Nước ép dưa leo rất tốt cho mắt
Thành phần vitamin A và các dưỡng chất lutein và zeaxanthin trong nước ép trái dưa leo cực kỳ có lợi cho mắt. Nó tăng cường sức khỏe của giác mạc và niêm mạc để chống lại các vi khuẩn gây hại. Giúp mắt luôn sáng khỏe và hạn chế mỏi mắt khi mắt phải điều tiết liên tục.
Vitamin C cũng có lợi ích ngăn ngừa các bệnh đục thủy tinh thể, tăng nhãn áp, bảo vệ bề mặt giác mạc. Loại vitamin này còn thúc đẩy tuần hoàn máu đến hệ mao mạch li ti trên võng mạc, phòng ngừa thoái hóa mắt.
Làm sạch răng miệng
Hơi thở và khoang miệng sẽ thơm mát trở lại sau khi uống nước ép từ trái dưa leo
Hơi thở có mùi hay hàm răng ố vàng là tình trạng nhiều người dễ gặp phải. Nguyên nhân do đây là cơ quan dễ bị xâm nhập bởi vi khuẩn có hại mà lại khó vệ sinh. Tuy nhiên nếu uống nước ép dưa leo đều đặn thì các vấn đề này sẽ được cải thiện một cách rõ rệt. Lý do là thành phần phytochemicals trong dưa leo đã khử đi mất mùi hôi khó chịu và làm sạch các vết ố vàng giúp răng trắng sáng hơn.
Nước ép dưa leo giúp làm đẹp da
Thành phần vitamin C trong nước ép dưa chuột là nhân tố quan trọng của quá trình tổng hợp collagen của da, tăng độ đàn hồi và giảm nếp nhăn trên da. Hàm lượng nhỏ magie, kali và silic cũng giúp thúc đẩy tế bào da tái tạo nhanh hơn. Chính vì vậy mà dưa leo là người bạn thân thiết của nhiều chị em phụ nữ khi làm đẹp.
Ngoài ra, uống loại nước ép này đều đặn còn mang lại nhiều tác dụng có lợi khác cho cơ thể . Ví dụ như giảm cân, tốt cho hệ xương, bù nước, tăng khả năng miễn dịch, giảm lượng đường trong máu,…
Các loại nước ép dưa leo
Sau khi đã biết nước ép dưa leo có tác dụng gì, chắc hẳn nhiều bạn đọc đã muốn thử ngày một ly nước ép dưa leo thơm ngon. Dưới đây là những loại nước ép ngon tuyệt hảo có thành phần chính là dưa leo mà bạn không nên bỏ qua.
Dưa leo và nha đam
Dưa leo và nha đam đều có tác dụng giải khát, giải nhiệt hiệu quả
Nha đam chứa nhiều axit amin thực vật và hoạt chất chống lão hóa da còn dưa leo lại cực kỳ giàu nước, khoáng chất và vitamin. Khi kết hợp 2 thành phần này sẽ cho ra một loại sinh tố thơm ngon, giúp thải độc và giải nhiệt cực kỳ hiệu quả. Bạn có thể cho thêm nước cam tươi khi xay 2 nguyên liệu này để tăng hương vị hấp dẫn cho thức uống.
Xem thêm: Uống nước ngải cứu có tác dụng gì? Lưu ý khi sử dụng
Nước ép dưa leo và dứa
Ngoài hương thơm dễ chịu và vị ngọt đậm đà thì trong dứa còn chứa khá nhiều vitamin A, B và các chất chống oxy hóa. Do vậy mà sự kết hợp của dưa leo và dứa sẽ vô cùng đáng thử. Loại nước ép này giúp tăng cường sức đề kháng của hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và làm sạch dạ dày. Hãy cho thêm một chút mật ong khi thưởng thức để thêm hương vị ngọt ngào cho thức uống.
Nước ép dưa leo và cần tây
Cả dưa leo và cần tây đều chứa 95% lượng nước, giàu xơ và khoáng chất. Do vậy mà đây là sự kết hợp hoàn hảo cho những ai muốn giảm cân lấy lại vóc dáng hoặc bổ sung nước cho cơ thể. Sử dụng loại thức uống này thường xuyên bạn sẽ cảm thấy cơ thể trở nên nhẹ nhõm, thư thái hơn rất nhiều. Ngoài ra các loại độc tố cũng được loại bỏ dần dần.
Bộ đôi dưa leo cần tây thanh lọc cơ thể, giảm cân cực hiệu quả
Một lưu ý nhỏ cho bạn là khi làm nước ép dưa leo hay rau củ quả cần đảm bảo nguồn nước an toàn, đạt chuẩn vệ sinh. Bởi chất lượng nước kém không chỉ làm giảm hương vị của nước ép mà còn gây hại cho sức khỏe. Vì vậy để có loại nước ép tốt nhất, hãy sử dụng nước sạch đã qua xử lý như sử dụng các loại máy lọc nước để có nguồn nước uống tốt cho sức khỏe.
Trên thị trường hiện nay có nhiều loại máy lọc nước với công nghệ lọc tiên tiến như RO, nano, UF, UV,… không chỉ lọc sạch nước mà còn có khả năng bổ sung khoáng chất có lợi. Đem lại một nguồn nước tinh khiết vô cùng tốt để làm nên những món nước ép thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình bạn.
Dưa leo là loại thực phẩm có nhiều tác dụng thật đáng kinh ngạc. Hy vọng rằng bài viết trên đây đã cung cấp đến bạn thật nhiều thông tin tham khảo hữu ích về loại quả này. Bạn hãy sử dụng nước ép dưa leo và bổ sung chúng trong bữa ăn hàng ngày cho cả gia đình để luôn có một cơ thể khỏe đẹp nhé.
Có thể bạn quan tâm: Xu thế nước tốt cho sức khỏe từ tổ chức Y Tế Thế Giới
